Tracce di sostanze sospettate di essere interferenti sul sistema endocrino si trovano sulle tavole degli europei ha dato l'allarme martedì l'ONG Generazioni Future, che invita il potere a riflettere e agire nello stabilire le nuove strategie nazionali.
Questo rapporto, pubblicato a luglio e basato sui dati del 2016, ha concluso che il 96% dei campioni analizzati erano entro i limiti di legge e il 51% non conteneva alcun residuo quantificabile. L'ONG ha esaminato il restante 49%, dove sono state rilevate tracce significative di pesticidi.
Su 109'843 campioni coinvolti, 69'433 sono perturbatori endocrini sospetti residui di pesticidi, secondo l'ONG e dice che 'più di sei residui di antiparassitari su dieci quantificati nella dieta europea sono distruttori endocrini sospetto ', secondo una dichiarazione.
Per questo studio, l'ONG si è basata sul database TEDX, che elenca le molecole sospette di avere un effetto di perturbazione endocrina. 'Non esiste una lista per gli interferenti endocrini' come nel caso degli agenti cancerogeni e questo database 'è probabilmente il più completo', sostiene il direttore dell'ONG Veillerette.
A dicembre l'Unione europea ha adottato criteri per definire i perturbatori endocrini, con anni di ritardo e senza convincere le ONG. Queste lamentano criteri troppo restrittivi, poiché è necessario non solo dimostrare che una sostanza è un interferente endocrino e abbia effetti negativi, ma anche descrivere la sua modalità di azione.
Gli interferenti endocrini sono sostanze chimiche o miscele in grado di interferire con il sistema ormonale. Possono avere effetti negativi sulla crescita, la fertilità, il comportamento e causare alcuni tumori. Queste sostanze possono essere presenti in detergenti, materie plastiche, cosmetici, tessuti, vernici ma anche alcuni pesticidi.
La Francia ha adottato nel 2014 una strategia nazionale sugli interferenti endocrini e ha bandito uno dei più noti, bisfenolo A, nei biberon e contenitori per alimenti. La seconda parte di questa strategia è in fase di sviluppo.
'Nella bozza (di questo testo), non c'è quasi nulla sul cibo, che ci ha scioccato', dice François Veillerette, la cui ONG chiede che questo problema, insieme a quello degli imballaggi per alimenti, sia meglio preso in considerazione.
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