Ispirata da un progetto scolastico, un'australiana di 18 anni ha realizzato un vestito da noccioli di mango rifiutati dai supermercati perché non rispettavano gli standard. Jessica Collins intende denunciare lo spreco di cibo.
Jessica Collins (facebook), 18 anni, è cresciuta in una fattoria di mango in Australia. "Ogni anno dobbiamo buttare via più di 5.000 chili di mango, solo perché non soddisfano le specifiche dei supermercati", ha protestato in un video della BBC.
Ispirata da un progetto scolastico, decide di denunciare questo spreco trasformando i frutti scartati in un capo di moda. Ha cucito noccioli di mango per fare un vestito: "Ne avevo bisogno di quasi 1.400. Avevo invaso la cucina e gran parte del soggiorno solo con i miei noccioli di mango", dice scherzando.
Stima di aver passato tre o quattro mesi a realizzare l'abito. Giusto in tempo per indossarlo alla cerimonia di laurea: "Tutti erano molto stupiti che il mio vestito fosse fatto con noccioli di mango, e anche che avesse prodotto un effetto così bello".
Spera anche di sensibilizzare sui criteri imposti dai supermercati: “Vorrei dire ai consumatori, e anche ai supermercati, che ci sono frutti perfettamente buoni che siamo costretti a buttare perché non soddisfano i criteri standard. del mercato. Tuttavia, rimangono commestibili, perfettamente commestibili e chiunque potrebbe comprarli, mangiarli e apprezzarne il sapore ...".
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