Uno studio scientifico condotto in Cile ha dimostrato che la vitamina C aiuta le cellule tumorali a nutrirsi da sole. Tuttavia, consiglia di non smettere di mangiare alimenti che la contengano.
L'assunzione di vitamina C attraverso la dieta è nota per essere fondamentale per alcune sue proprietà antiossidanti. Tuttavia, i ricercatori cileni hanno dimostrato che serve anche come scudo per le cellule tumorali in diversi tipi di cancro.
Dopo 20 anni di ricerca, il lavoro di un gruppo scientifico dell'Università di Concepcion (UdeC - Cile meridionale), guidato dalla dottoressa Coralia Rivas, sono stati pubblicati sulla rivista Free Radical Biology and Medicine.
Lo studio mostra che i venti tumori studiati soddisfano i loro importanti bisogni nutrizionali riciclando la vitamina C. Coralia Rivas avverte, tuttavia, che non bisogna 'smettere di prendere vitamina C in qualsiasi circostanza'. La vitamina C non solo previene lo scorbuto, ma è anche essenziale per l'energia cellulare, la produzione di collagene, la sintesi dei neurotrasmettitori e aiuta il sistema immunitario.
Due forme di vitamina C coesistono nel corpo: la forma ossidata (acido deidroascorbico o DHA) che si trova in alta concentrazione in ambienti ossidanti attorno ai tumori, e la forma ridotta (acido ascorbico, AA) che ha una funzione antiossidante
Secondo il meccanismo scoperto, le cellule tumorali catturano il DHA che è in grande quantità intorno a loro, lo trasportano dentro di sé e lo trasformano in vitamina C ridotta, che le mantiene
La ricerca ha dimostrato che le cellule tumorali nel seno, nella prostata o nel sangue, ad esempio, sono 'in grado di accumulare in sé molto più vitamina C rispetto alle cellule normali'. dice la Rivas.
Per la scienziata, questa scoperta è 'di fondamentale importanza perché significa che la vitamina C rafforza le cellule tumorali e le rende più resistenti al trattamento'.
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