Secondo un rapporto, l'inquinamento atmosferico prodotto da questi fumi provoca ogni anno 3,7 milioni di morti, oltre a pesare sulle condizioni di vita delle popolazioni interessate.
Quasi un terzo della popolazione mondiale utilizza ancora metodi di cottura dannosi per la salute e lo sviluppo, hanno avvertito mercoledì l'Agenzia internazionale per l'energia e la Banca africana di sviluppo, per i quali questa situazione potrebbe comunque essere risolta con mezzi 'relativamente modesti'.
Ancora oggi, 2,3 miliardi di persone sono costrette a cuocere il cibo a fuoco aperto o in rudimentali forni alimentati a carbone, letame o scarti agricoli, con conseguenze negative sulla loro salute, sulle loro condizioni di vita e in particolare su donne e bambini.
I principali paesi asiatici – Cina, India, Indonesia – hanno fatto progressi nelle loro attrezzature dagli anni 2010, ma la situazione si sta deteriorando al contrario nell'Africa sub-sahariana.
Secondo questo rapporto, l'inquinamento atmosferico prodotto da questi fumi provoca ogni anno 3,7 milioni di morti, la 3a causa di morte prematura nel mondo e la 2a in Africa.
Procurarsi il carburante e preparare i pasti è generalmente responsabilità delle donne, che secondo questo studio vi trascorrono in media cinque ore al giorno, tanto tempo che non dedicano alla scuola o al lavoro che potrebbero sostenere l'emancipazione e il reddito.
Questi combustibili, bruciando solo parzialmente, generano anche metano, che rafforza il riscaldamento globale.
Secondo questo rapporto, l'inquinamento atmosferico prodotto da questi fumi provoca ogni anno 3,7 milioni di morti, la 3a causa di morte prematura nel mondo e la 2a in Africa.
Eppure il problema “potrebbe essere risolto in questo decennio con investimenti relativamente modesti”, pari a 8 miliardi di dollari l'anno, insistono le due istituzioni.
'Risolvere questo problema non richiede una nuova svolta tecnologica', ha detto il direttore dell'Aie Fatih Birol, per il quale queste pratiche 'dovrebbero essere trovate solo nei libri di storia'.
“È una questione di volontà politica di governi, banche di sviluppo e altri enti che vogliono sradicare la povertà e la disuguaglianza di genere”, ha insistito, lanciando anche davanti alla stampa “un appello” alle compagnie petrolifere, che lo scorso anno hanno raccolto 4000 miliardi di dollari in entrate, 'una piccola parte' del fabbisogno stimato per risolvere questo problema.
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