Thanksgiving, il mito che i nativi americani vogliono sbolognare

Per il Ringraziamento è meglio coccolare un tacchino che mangiarselo. 

 

Per questo 24 novembre, quando gli americani celebrano la tradizionale festa del Ringraziamento, la rete delle 'Gentle Barns - fattorie benevole' ha invitato il pubblico a coccolare i propri tacchini e tacchine e condividere un pasto vegano. 

I tacchini hanno “artigli affilati, becchi appuntiti e divertenti escrescenze rosse sul collo. Accoccolarsi a loro non è quindi la prima idea che viene in mente quando ne vedi uno correre nel cortile di una fattoria”, sottolinea il Washington Post. 

Eppure questa è l'esperienza che vuole condividere la piccola rete Gentle Barns, tre santuari per animali situati negli stati di California, Missouri e Tennessee. 

Ogni anno, in occasione del Ringraziamento, questi tre allevamenti invitano il pubblico a conoscere i loro tacchini, tra gli altri animali salvati dal macello. 

Secondo Ellie Laks, che vent'anni fa fondò il Gentle Barn a Santa Clarita, un sobborgo di Los Angeles, il pubblico è affezionato a questi incontri. 

Ha accolto il suo primo tacchino - una femmina di nome Printemps - nel 2002, e ora è a capo di una mandria variegata 'di 200 mucche, cavalli, asini, maiali, pecore, capre, lama e una varietà di uccelli che vanno dal pollo al tacchino'. 

Dopo aver rapidamente scoperto che i tacchini possono essere affettuosi, Ellie Laks ha pensato che ad altre persone sarebbe piaciuto coccolare tacchinii. 

Quindi ha distribuito 'alcuni volantini in giro per la città offrendo alla gente del posto di venire il Giorno del Ringraziamento e condividere una fetta di torta e una sessione di coccole al tacchino'. 

'Non avevo assolutamente idea se avrebbe attirato la gente, ricorda, ma avevamo una fila di oltre un centinaio di persone'. 

Così ha deciso di farne un evento annuale che ha semplicemente soprannominato “Benevolent Thanksgiving”, con l'idea di “mostrare alle persone che queste sono creature gentili e gentili”. 

Ora, con una donazione di $ 50 presso la California farm e $ 25 presso le altre due aziende agricole della rete, che operano tutte come organizzazioni senza scopo di lucro, i visitatori possono godere di una visita guidata dei locali, una degustazione di dolci e sidro caldo e, naturalmente, una sessione di coccole con i tacchini, mentre li nutriamo con mirtilli rossi e uva.

Quanto ai visitatori più riluttanti, possono sempre optare per un'alternativa che è diventata molto popolare durante la pandemia di Covid-19, 'una forma di terapia chiamata 'bacia una mucca'', riporta il quotidiano.