Uno studio pubblicato questa settimana su The Lancet sostiene che piccole quantità di alcol possono avere effetti benefici sulla salute negli adulti sopra i 40 anni. I giovani, invece, non dovrebbero bere affatto.
Finanziato dalla Bill and Melinda Gates Foundation, lo studio dell'Università di Washington, a Seattle, rileva che 'i giovani sotto i 40 anni mettono a rischio la propria salute quando consumano più di due cucchiaini di vino e due cucchiaini e mezzo di birra al giorno', riferisce Fortuna.
I rischi non sarebbero compensati da alcun vantaggio e i giovani dovrebbero semplicemente astenersi dal bere, riassume la rivista.
Ma dopo i 40 anni, è una storia diversa, dice The Guardian. Le persone dai 40 anni in su, “senza problemi di salute, possono trarre alcuni benefici dal consumo limitato di alcol – un bicchierino di vino rosso al giorno –, in particolare riducendo il rischio di malattie cardiovascolari, ictus e diabete”, spiega il quotidiano.
Negli ultimi anni si sono moltiplicati gli studi sull'alcol, sui suoi pericoli e sui suoi possibili benefici. Un altro studio, pubblicato giovedì su PLOS Medicine e citato da The Guardian, afferma che il consumo settimanale di più di tre pinte di birra o tre quarti di bottiglia di vino porterebbe a “un aumento dei livelli di ferro nel cervello”.
I livelli di ferro nel cervello sono stati collegati al morbo di Alzheimer e al morbo di Parkinson.
Il quotidiano britannico ha intervistato il dottor Richard Piper, capo di Alcohol Change UK. Sottolinea che “le centinaia di studi pubblicati negli ultimi vent'anni mostrano chiaramente che l'alcol è molto dannoso per il corpo umano.
Non lo sapevamo prima e molti di noi continuano a bere come se questa rivoluzione della conoscenza non fosse avvenuta'.
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