Uno studio americano dimostra che un basso livello di glucosio può essere un fattore di tensione nella coppia, rendendo i coniugi, tra le coppie sposate, più arrabbiati e aumentando il rischio di aggressività.
Questo studio mostra come il semplice fatto di essere affamati, che deriva da bassi livelli di glucosio, può essere una fonte di tensione nelle coppie portare ad argomenti e talvolta la violenza, ha detto Brad Bushman, uno psicologo presso l'Università Stato dell'Ohio (nord), l'autore del lavoro pubblicato Lunedi nella Raccolta della National Academy of Sciences (PNAS) il 14-18 aprile.
Questo studio, condotto per 21 giorni su 107 coppie, mostra che il misurare a fine giornata il livello del glucosio nel sangue ha permesso di prevedere la quantità di rabbia dell'uno contro l'altra.
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Per misurare questa rabbia, i ricercatori hanno dato a ciascun partecipante una bambola vudu, che rappresentava il coniuge, e 51 spilli a testa. Alla fine di ogni giorno, ogni coniuge ha inflitto un numero di punture al proprio pupazzo a seconda del grado di rabbia verso l'altro.
Erano sempre soli quando hanno espresso la loro rabbia sui fantocci e prendevano nota del numero di spilli utilizzati. Nel contempo, ciascun coniuge doveva misurare il proprio livello di glucosio nel sangue prima di mangiare e di andare a letto.
I risultati hanno dimostrato che più la glicemia era bassa, maggiore era il numero di punture inflitte alla bambola vudu. La relazione tra i livelli di glucosio nel sangue e livelli di rabbia persistevano anche se la coppia si riteneva soddisfatta della propria unione. Alla fine dei 21 giorni, alle coppie è stato chiesto di sottoporsi ad un secondo test.
Questo consisteva nel premere un pulsante, il più rapidamente possibile, quando un bersaglio rosso appariva sullo schermo del computer. Il vincitore di ciascuna coppia poi ha avuto l'opportunità di infliggere al proprio coniuge un forte rumore e deciderne l'intensità e la durata. I risultati hanno mostrato che coloro che avevano una glicemia bassa ci andavano più pesante con un rumore più forte e più a lungo.
Infine, un'altra analisi ha mostrato che i soggetti che avevano piantato il maggior numero di spilli erano anche quelli che avevano afflitto il loro coniuge con più decibel e più a lungo. La spiegazione sta nel fatto che il glucosio è il carburante principale del cervello e il grado di autocontrollo necessario per controllare la rabbia e gli impulsi aggressivi richiede un sacco di energia, così sottolineano gli autori.
"Il cervello rappresenta solo il 2% del nostro peso corporeo, ma consuma il 20% delle nostre calorie", afferma Bushman e raccomanda che prima di una discussione difficile con il marito, "siate sicure di non avere fame".
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