Secondo uno studio, il consumo di caffeina prima di fare la spesa non solo aumenta la spesa, ma incoraggia anche le persone ad acquistare prodotti non essenziali.
Cosa può avere a che fare il caffè con lo shopping? È indubbiamente la presenza di numerose caffetterie o bancarelle di caffè nelle aree commerciali più grandi che ha spinto gli scienziati a cercare un collegamento tra le due cose. E ne hanno trovato uno.
'La caffeina, come potente stimolante, rilascia dopamina nel cervello, che eccita la mente e il corpo', ha affermato il professor Dipayan Biswas, ricercatore dell'Università della Florida meridionale, citato da ZME Science.
'Questo porta a uno stato energetico più elevato, che a sua volta migliora l'impulsività e diminuisce l'autocontrollo'. Questo per quanto riguarda gli effetti diretti, ma questo vale durante lo shopping?
Nel tentativo di dimostrarlo, i ricercatori hanno installato una macchina per caffè espresso davanti a un grande magazzino in Francia e Spagna.
Hanno offerto da bere a più di 300 clienti, metà ricevendo una tazza di caffè contenente 100 mg di caffeina, l'altra un decaffeinato o acqua.
Risultato: i clienti con la caffeina hanno speso in media il 50% in più degli altri e hanno acquistato il 30% in più di articoli.
Inoltre, hanno acquistato più prodotti non essenziali, come candele profumate o profumi.
I due gruppi, invece, avevano acquistato la stessa quantità di prodotti utili.
L'esperimento è stato ripetuto in laboratorio, con 200 studenti di business school invitati a fare acquisti online. La metà ha ricevuto caffeina, l'altra metà no.
Hanno dovuto scegliere da un elenco di 66 prodotti in offerta. Quelli con la caffeina ancora una volta hanno acquistato più prodotti non essenziali.
Questo effetto di acquisto compulsivo è particolarmente sentito tra coloro che non sono grandi consumatori di caffè, cioè che non ne bevono più di due tazzine al giorno.
Tuttavia, secondo questo studio pubblicato sul 'Journal of Marketing', 'i consumatori che cercano di controllare la propria spesa impulsiva dovrebbero evitare di consumare bevande contenenti caffeina prima di fare la spesa'.
Non dovrebbe sorprendere vedere i negozi moltiplicare le bancarelle del caffè per incoraggiare il consumo.
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